28 de febrero – El salón «gastronomía urbana de #asktoni & ProWein» volverá a ser una característica especial en ProWein, Feria Internacional de Vinos y Licores (del 19 al 21 de marzo de 2023 en Düsseldorf, Alemania). Lo más destacado para la escena de restaurantes urbanos y de moda de …

No esperaba que una antigua ciudad de la fiebre del oro fuera un destino gastronómico. Cuando escuché que Bendigo había sido coronada Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO, me puse mis pantalones elásticos, salí a la carretera y llegué a la ciudad a tiempo para almorzar. Tomé mi primer …

monada, Calle Belmont 4, Belfast, BT4 2AN 077 3205 3253 instagram.com/monadtheone La hipérbole, en esta gratificación instantánea, nuestra era de Internet de opinión abrasadora, vende. Así que siempre existe la tentación en una columna como esta de declarar algo como «lo mejor de Belfast», o Derry, o Fermanagh o Irlanda, …

Imagínese abordar un elegante yate catamarán y zarpar hacia Majahuitas, una pequeña playa escondida en el sur de la bahía, donde podrá vivir una deliciosa experiencia gastronómica, mientras disfruta de un cautivador entorno natural. Esto y más es lo que vivirás en Sunset Gourmet Experience, la nueva actividad que acaba …

Desde principios de año —de hecho, desde el último trimestre de 2022— me había hecho la promesa de escribir solo sobre bebidas. Como todos los propósitos, y solo porque lo logré durante unos meses, me tomo un descanso para hablar sobre algo de comida, pero por supuesto, también de bebida. …

El nuevo establecimiento servirá cocina mediterránea refinada y gourmetmi en un marco inmejorable. «Les Ambassadeurs by Christophe Cussac» es el nombre que el chef Christophe Cussac le ha dado a su restaurante gastronómico, que abrirá en la primavera de 2023 en el Hôtel Métropole, ubicado a tiro de piedra del …

Rellenar los tumores con oxígeno los hace más susceptibles al tratamiento. Al buscar un camino para administrar más oxígeno a los tumores, los investigadores recurrieron a una fuente de inspiración poco probable: la espuma que se usa para cocinar, como la crema batida que los baristas usan para cubrir los …

Tras dos años de eventos virtuales, la esperada ceremonia de entrega de premios de la Mesa Marcada volvió a su formato actual este lunes, con más de 300 invitados reunidos en la Gare Marítima de Alcântara en Lisboa. La 14ª edición de los premios estuvo marcada por muchas novedades. Por …

Mire a su alrededor y verá cómo han surgido experiencias gastronómicas inmersivas y cómo la gente las ama. Siguiendo la tendencia, Seven Paintings en Shangri La ofrece una experiencia gastronómica completamente artística e inmersiva en Dubái. El concepto combina platos deliciosos e insaciables con arte e ilusión inmersivos, lo que …