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Sabores

Morella: Gastronomía amurallada

Durante este puente la Mochila de Sabor se ha desplazado hasta Morella, la capital de la comarca castellonense de Els Ports, para disfrutar de su gastronomía a base de carnes, embutidos, quesos y derivados. Afluencia Lo primero que nos llamó la atención al llegar fue la gran afluencia de gente …

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Taller de cocina saludable: superalimentos

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¡Buenas, mochileros! Como muchos de vosotros sabéis, este fin de semana hemos impartido un nuevo taller de cocina en Alcossebre: uno de cocina saludable con “superalimentos”. En él, hemos realizado 5 recetas de lo más interesantes con productos como la quinoa, la harina de espelta, las algas o la algarroba, entre …

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10 cosas que quizás no sabías del agua de Benassal

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​Como ya sabréis nuestros seguidores más fieles, la semana pasada estuvimos en Benassal, donde conocimos sus productos más emblemáticos gracias a la ayuda de Marta y Berta, técnicas de turismo de la localidad. Después de hablaros de la avellana en nuestro post anterior, hoy le toca al agua. Un producto tan habitual como importante …

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