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JACKSON, MI – Un hoagie es una comida que puede adaptarse a los gustos de todos, dijo Justin Tobin, y está compartiendo su amor por el sándwich a través de su camión de comida Rollin’ Hoagies.
Rollin’ Hoagies comenzó como un pasatiempo en 2022 después de que Tobin y su esposa Jessica se hicieran cargo del camión de comida de un «amigo de un amigo». Desde entonces, han estado dando vueltas por Jackson y las comunidades circundantes cocinando sus hoagies.
«Llegamos a un acuerdo y luego decidimos: ‘Hagamos lo que amamos, hagamos algunos hoagies'», dijo Tobin.
Rollin’ Hoagie’s ofrece un menú diverso de hoagies, pero el más popular es el OG Hoagie, dijo Tobin, que viene con costillas, champiñones, cebollas y está cubierto con queso.
«Es sustancioso, sabroso», dijo Tobin. «No sé, simplemente lo hacemos bien. Es el que llama a la mayoría de la gente”.
Si ese hoagie no te llama la atención, entonces tal vez el Hawaiian Hoagie lo haga, dijo. Se rellena con pollo a la parrilla, lechuga, tomate y ensalada de piña, todo bañado en adobo.
También se ofrecen otros, como el pollo al búfalo, la albóndiga y las hoagies de jamón y queso. Las guarniciones en el menú incluyen papas fritas, cuajada de queso y aros de cebolla.
Rollin’ Hoagies se enorgullece de sacar su comida rápidamente, sin escatimar en el producto, dijo Tobin, y agregó que también ha sido genial unirse a la comunidad de camiones de comida.
«No puedo hablar lo suficiente sobre nuestro personal», dijo Tobin. «Caras amables, sonrientes y felices. Este es un trabajo divertido”.
Las ubicaciones, los horarios y las actualizaciones sobre dónde encontrar el camión de comida Rollin’ Hoagies se publican en su página de Facebook cada semana.
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