Llovizna De Limon Tiramisu | Tiramisú de limón fácil

Direcciones

• 1. Paso 1Ponga la nata, 100 g de azúcar extrafino, el mascarpone, la vainilla y la ralladura de limón en un bol grande y bátalo con una batidora eléctrica hasta que espese y tenga picos suaves. Ponga a un lado hasta que sea necesario.
  2. Paso 2Pon el limoncello, el resto del azúcar en polvo y 50 ml de agua hirviendo en un bol poco profundo y bate para que el azúcar se disuelva. Uno a la vez, sumerja la mitad de los bizcochos en el recipiente y déjelos en remojo durante 10 segundos por cada lado. Coloque las galletas empapadas en la base de un plato de 25 x 20 x 5 cm en una capa uniforme.
  3. Paso 3Extienda sobre la mitad de la cuajada de limón en una capa delgada para cubrir las galletas. Luego coloque la mitad de la mezcla de crema batida encima y extiéndala para que quede una capa uniforme.
  4. Paso 4Repita, mojando las galletas y colocándolas en capas con la cuajada y terminando con una capa final de crema, colocándola con una cuchara para crear ondas. Para decorar, puede agitar un poco de cuajada de limón adicional en la parte superior y terminar con una pizca de ralladura de limón. Cubra y ponga en el refrigerador para que se enfríe durante unas horas o toda la noche.