Mochila de Sabor Sabores del mundo como recetas, técnicas de cocina y eventos de chefs Consideraciones de preparación Este es un producto de pan con levadura. Comience alimentando su iniciador de pan el día antes de comenzar la masa. Si no tiene un iniciador, puede crear una esponja el mismo día que hace la masa mezclando 15 g de harina (⅛ de taza) con 30 …
Leer más »Arculata: El pan que sobrevivió a Pompeya
