Mezclar carne con pescado, específicamente mariscos, es una práctica común en todo el mundo y lo ha sido durante siglos, desde las albóndigas siu mai al vapor de China (hechas con cerdo y gambas) hasta la combinación galesa de tocino y berberechos con pan de alga, un plato de desayuno …
Leer más »Receta de solomillo y langosta
Esta es una manera extravagante de servir tanto la langosta como el bistec, un regalo especial para un fin de semana festivo, pero puede hacer una segunda comida con la langosta en forma de plato de pasta o bisque (busque un seguimiento de yo dentro de poco). Tiendo a comprar …
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