Puedes comprar chuletas de tocino en los supermercados, pero si tienes un buen carnicero que cura su propio tocino, con gusto, estoy seguro, te preparará un costillar de cerdo que luego se puede cortar en chuletas. Creo que la dulzura salada de las chuletas de tocino con hueso de azúcar …
Leer más »